Lombardia – dicembre 2018 – Azienda Alimentare – Bonifica Post Incendio Stabile e Macchinari
Da uno dei forni di cottura si sviluppano le fiamme che danneggiano gravemente uno dei locali, interessando attrezzature e controsoffitti dei vani limitrofi. L’impianto elettrico e di areazione vengono parzialmente distrutti. Il fumo si propaga per tutto lo stabilimento contaminando ogni superficie. Il danno ne risulta ingente e l’intera produzione viene bloccata e lo stabilimento chiuso.
EDAM è intervenuta tempestivamente con l’attività di Messa in Sicurezza STOP CORROSION su tutti i macchinari metallici, per evitare la degenerazione del danno e l’ossidazione delle superfici. Sono stati sgomberati i locali e rimossi tutti gli arredi e i macchinari irrimediabilmente danneggiati. I macchinari sono stati stipati in un magazzino a parte in attesa della bonifica meccanica vera e propria.
Nello stabilimento è subito iniziata la bonifica civile con il lavaggio ad alta pressione di muri, soffitti e pavimenti.
Gli impianti elettrici sono stati in parte bonificati e in parte smantellati per poi essere sostituiti. Così come le canale dell’impianto di areazione.
Terminato il lavaggio e la decontaminazione con appositi prodotti alcalini e sanificanti, i locali sono stati sottoposti a deumidificazione con impianti industriali per accelerare il processo di asciugatura. Dopo di che si è potuto procedere all’applicazione a più riprese di pittura incapsulante.
Le vasche di raccolta acque posizionate sotto lo stabilimento sono state a loro volta pulite e sanificate alla fine dell’intervento.
I macchinari e le attrezzature sono stati sottoposti a procedimento di bonifica meccanica con sanificazione di tutte le superfici.
Il processo di bonifica ha richiesto circa 40 giorni di lavorazioni e lo stabilimento è riaperto dopo 2 mesi dall’incendio. EDAM GoodJob

Contesto Azienda Alimentare
Dove Lombardia
Evento / Sinistro Incendio
 Conseguenze/danno Contenuto delle cucine da cui si è sviluppato l’incendio distrutto, impianto elettrico e impianto di areazione parzialmente distrutti. Fabbricato e macchinari contaminati da residui carboniosi.
Attività effettuate Intervento di messa in sicurezza Stop Corrosion. Sgombero materiali. Bonifica civile del fabbricato, bonifica elettrica, meccanica ed elettronica dei macchinari.
Tempi di lavorazione 40 giorni